Nos producteurs et leurs coordonnées

L'Herbe Autrement
gaec entre époux,
Sandrine et David SÉNÉCHAL
Moncy 61800 les haies
senechal.vassy@orange.fr

Exploitation de 60ha en AB depuis 1997 officiellement.

Sinon conduite bio depuis au moins 40 ans…

Surface 100% herbagère avec un troupeau de 40 vaches

laitières, essentiellement de normandes avec quelques montbéliardes.

Vente de notre lait très prochainement à biolait,et transformation d’une partie de la

production laitière en crème fraiche, yaourts et fromage blanc, teurgoule, riz au lait,

avec une augmentation de la gamme suivant la demande des clients.